Devis pour le menu "Campagnard" :
Entrées :
Médaillon de saumon, crevettes et bouquets, demi tomates au thon,
Hure de saumon à l’aneth.
Viandes :
Rôti bœuf cuit, rôti de porc cuit, terrine du chef,
Et plateau de cochonnailles
Crudités :
Taboulé, carottes, céleri rémoulade, salade piémontaise, salade de PDT,
Salade niçoise et betteraves. ( 250 g par personne )
Fromages :
4 sortes de fromages vous seront proposés pour ce buffet.
Desserts :
Tartes diverses : abricots, pommes, framboises et quetsches .
Ce qui nous donne un budget de : 15 € 00 par personne.
TOUS NOS MENUS SONT LIVRES AVEC CONDIMENTS ET SAUCES
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