Plats de la semaine :

Les plats et les promos de votre week-end .

les plats :

 Bœuf bourguignon, PDT et carottes.

Langue de bœuf sauce piquante, duo de purée de PDT et petits pois.

Pavé de saumon sauce à l’oseille, fondue de poireaux et riz créole.

Filet de cailles, réduction d’échalote au vinaigre de xérès, flan de légumes et sa galette de PDT vitelotte.

Saveurs du monde:

Keftédes ( bœuf et agneau ) sauce feta et aneth et ses petites pâtes langue d’oiseaux. ( grecque )

ENTRÉES CHAUDES :

Crêpe farcie.

Bouchée à la Reine ( ris de veau ).

Vol au vent ( volaille ).

Escargots fabrication maison.

Bouchée au saumon.

Carré niçois.

Mini croque Monsieur.

Feuilleté de saumon à l’oseille.

LES ENTRÉES FROIDES :

Foie gras de canard et d’oie.

Saumon fumé.

Langue Lucullus.

Coquille de saumon rose.

Pamplemousse crabe et surimi.

Pâté en croute au chorizo.

ANIMATION POUR CE WEEK-END:

NOS BURGERS MAISON:

Au canard, au poulet, au bœuf et végétarien, ( au steak de haricots rouges )

PROMOS:

POUR LA BOUCHERIE NORMANDE. Tournedos de bœuf:

23 € 50 le kg au lieu de 26 € 90 le kg.

POUR LE COQ HARDI. La poule:

5 € 90 le kg au lieu de 6 € 90 le kg.

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Salutations des équipes du coq hardi et de la boucherie normande.